lunes, 2 de julio de 2007

habitas baby con gulas al ajillo



Umnnnn...!!! Un entrante delicioso, fácil y muy rápido, no hay secreto, o sí...?, quizás cotar los ajos cortados en laminas finas y dorarlos en aceite de oliva, quizás la guindilla abierta, o las habitas tan... tiernas? Todo salteado junto a pequeños tacos de jamón.
Y cuando ya piensas que todo esta echo, le pones unas gulas, saltear uno o dos minutos... y a la mesa.

...creo que el secreto esta en acompañarlas con un poco de pan payes, y una copa de buen vino